WHEN you see many cars parked near the TNB station, you know you have reached the stall. There is always a queue at this roadside stall for the freshly-fried banana fritters, which are eaten with a spicy chilli sauce. A father-and-son team has operated the stall for 16 years. Some 10 bunches of pisang nipah are fried daily to cater to the demand.
Bought mostly as take-aways, the fritters (including sukun (breadfruit and sweet potatoes) are packed in brown bags. Also available are local kuih and tea-time snacks such as curry puffs, kuih rengas (green bean fritters) and nasi ambang bungkus.
Hari Sabtu dan dalam musim hujan-hujan ni rasanya elok kalau saya menulis artikel yang agak santai.. Almaklumlah kepala pun agak benak memikirkan tentang kerja, bengang ngan boss, cari duit online dan sebagainya.. Walaubagaimanapun artikel perlu ditulis memandangkan bulan ni saya sudah terlepas beberapa hari untuk menulis di blog ini..
Saya yakin anda sebagai rakyat Malaysia pastinya mengenali pisang goreng ni..Kalau tak kenal mungkin anda orang bandar yang tidak pernah singgah tepi jalan-jalan.. Sebab rasanya seluruh Malaysia ada menjual antara makanan kegemaran di waktu petang-petang.. Pisang Goreng
Sebelum bercerita tentang intipati makanan ini saya teringat satu masa dahulu ada sedikit perdebatan samada makanan ini digelar ‘pisang goreng’ atau ‘goreng pisang’. Kelako dok ada gak sebab benda remeh camtu pun boleh didebatkan.. Saya pun tak tau yang mana yang betul tapi apedehal yang penting halal dimakan…
Pisang goreng merupakan makanan yang mudah untuk dihasilkan lebih-lebih lagi sekarang ni ada tepung-tepung goreng khas. Celup je pisang ke dalam tepung tu, tambah sikit garam, tuangkan air dan goreng je.. Mudah je kan..
Meniaga pisang goreng merupakan perniagaan yang sering kita lihat ditepi-tepi jalan.. Malahan harganya sekitar RM0.25 sekeping tidaklah mahal sangat dan senang dikunyah.. Kebiasaannya gerai-gerai akan dipenuhi oleh penggemar-penggemar pisang goreng ni.. Masyuk gak jual pisang goreng ni.. Saya pernah terbaca dalam akhbar terdapat peniaga pisang goreng yang mampu mendapat keuntungan sekitar RM 100 sehari dengan hanya menjual pisang goreng..
Okay cukuplah setakat ni… Saya plak rasa terliur tulis pasal pisang goreng ni.. Nak kena cari pisang ni.. Jom goreng pisang..
PISANG GORENG
JOHOR BARU
BalasPadamPISANG GORENG
Stall next to TNB station
Jalan Stulang Darat
Open 1-6pm. Closed on public holidays.
WHEN you see many cars parked near the TNB station, you know you have reached the stall. There is always a queue at this roadside stall for the freshly-fried banana fritters, which are eaten with a spicy chilli sauce. A father-and-son team has operated the stall for 16 years. Some 10 bunches of pisang nipah are fried daily to cater to the demand.
Bought mostly as take-aways, the fritters (including sukun (breadfruit and sweet potatoes) are packed in brown bags. Also available are local kuih and tea-time snacks such as curry puffs, kuih rengas (green bean fritters) and nasi ambang bungkus.
Assalamualaikum dan salam sejahtera..
BalasPadamHari Sabtu dan dalam musim hujan-hujan ni rasanya elok kalau saya menulis artikel yang agak santai.. Almaklumlah kepala pun agak benak memikirkan tentang kerja, bengang ngan boss, cari duit online dan sebagainya.. Walaubagaimanapun artikel perlu ditulis memandangkan bulan ni saya sudah terlepas beberapa hari untuk menulis di blog ini..
Saya yakin anda sebagai rakyat Malaysia pastinya mengenali pisang goreng ni..Kalau tak kenal mungkin anda orang bandar yang tidak pernah singgah tepi jalan-jalan.. Sebab rasanya seluruh Malaysia ada menjual antara makanan kegemaran di waktu petang-petang..
Pisang Goreng
Sebelum bercerita tentang intipati makanan ini saya teringat satu masa dahulu ada sedikit perdebatan samada makanan ini digelar ‘pisang goreng’ atau ‘goreng pisang’. Kelako dok ada gak sebab benda remeh camtu pun boleh didebatkan.. Saya pun tak tau yang mana yang betul tapi apedehal yang penting halal dimakan…
Pisang goreng merupakan makanan yang mudah untuk dihasilkan lebih-lebih lagi sekarang ni ada tepung-tepung goreng khas. Celup je pisang ke dalam tepung tu, tambah sikit garam, tuangkan air dan goreng je.. Mudah je kan..
Meniaga pisang goreng merupakan perniagaan yang sering kita lihat ditepi-tepi jalan.. Malahan harganya sekitar RM0.25 sekeping tidaklah mahal sangat dan senang dikunyah.. Kebiasaannya gerai-gerai akan dipenuhi oleh penggemar-penggemar pisang goreng ni.. Masyuk gak jual pisang goreng ni.. Saya pernah terbaca dalam akhbar terdapat peniaga pisang goreng yang mampu mendapat keuntungan sekitar RM 100 sehari dengan hanya menjual pisang goreng..
Okay cukuplah setakat ni… Saya plak rasa terliur tulis pasal pisang goreng ni.. Nak kena cari pisang ni.. Jom goreng pisang..